Tarta Cu Fructe Garfield


Photo: Dana Tudor
Print this recipe

Ingredients

Pentru blat:
5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, 2 linguri ulei, o lingurita coaja de lamaie, un pliculet zahar vanilinat
2 milliliters Pentru crema: plicuri Crema pentreu tarte cu fructe de la Dr.Oetker, 500 lapte, o lingurita coaja de lamaie, o lingurita zeama d
Pentru decor:
3 fructe kiwi curatate si feliate, 6- 7 jumatati de piersica din compot, doua felii dintr-o

Preparation

1
Am preparat blatul astfel: Am separat galbenusurile de albusuri. Am batut galbenusurile cu doua linguri de ulei.
2
Am mixat albusurile spuma tare (cu un praf de sare) apoi am adaugat cele 5 linguri de zahar si zaharul vanilinat si am mixat pana s-a topit zaharul. Am adaugat galbenusurile peste albusuri, cele 5 linguri de faina si coaja de lamaie si am omogenizat compozitia.
3
Am pregatit tava de tarta astfel: am uns-o cu margarina si am presarat faina pe toata suprafata, apoi am rasturnat compozitia in tava. Am introdus tarta in cuptorul preincalzit si am lasat-o la foc potrivit cca 15 minute, dupa care am verificat daca s-a copt. Dupa inca 5 minute am scos-o si am lasat blatul sa se racoreasca in tava.
4
Intre timp am preparat crema, la rece, conform instructiunilor de pe plic. Am mai adaugat insa coaja si zeama de lamaie.
5
Apoi am pregatit decorul astfel:
6
Am pregatit o solutie gelatinoasa din pliculetul de la Dr.Oetker (conform instructiunilor de pe plic), dar in loc de apa am folosit sucul de la compotul de piersici. Am curatat si am taiat felii fructele de kiwi si banana si le-am cufundat in solutia gelatinoasa racita, pentru ca fructele sa-si pastreze prospetimea.
7
Dupa ce s-a racit blatul, l-am umplut cu crema de vanilie si l-am decorat cum se vede in fotografie.

Tools

.

Yield:

1.0 servings

Added:

Sunday, July 4, 2010 - 1:49am

Creator:

Related Cooking Videos