Explorateur Cheese
By: Anonymous

About

A French cheese invented in the 1950's and named in honor of the first US satellite, the Explorer. It is a soft-white, cylidrically shaped cheese with a delicate aroma and and salty, mushroomy tang.

Information
Translations: Explorateur Siers, Explorateur Sūriai, Explorateur Brânză, Explorateur sira, Explorateur Kaas, Explorateur पनीर, Explorateur Queijo, Explorateur сыра, Explorateur Τυρί, Explorateur الجبن, Explorateur 치즈, Explorateur Sýry, Explorateur Keju, Explorateur奶酪, Explorateur Formatge, Explorateur Sir, Explorateur Syry, Explorateur Formaggio, Explorateur גבינה, Explorateur Ost, Екплоратеур сир, Explorateurチーズ, Explorateur de fromage, Explorateur Queso, Explorateur сиру, Explorateur Juusto, Explorateur сирене


Tasting Notes
Substitutes: Boursault, Brillant-savarin, Gratte-paille, Brie, Camembert