Total Steps
4
Ingredients
6
Tools Needed
6
Ingredients
- powdered sugar
- 1 vial bitter almond oil
- 200 grams ground almonds
- 200 grams sugar
- 1 pinch salt
- 2 egg whites
Instructions
1
Step 1
Eiweiss, Salz, 100g Zucker steif schlagen. Restlichen Zucker, Mandeln und Bittermandeloel vermengen und unter den Eischnee heben. Aus einem Blech haselnussgrosse Tupfen spritzen. 15 bis 20 Min. backen (E-Herd: 150Grad;
2
Step 2
Gasherd: Stufe 1).
3
Step 3
Anschliessend mit Puderzucker betraeufeln.
4
Step 4
* ca. 100 Stueck
Tools & Equipment
mixing bowl
electric mixer
spatula
piping bag
baking sheet
oven