Kofte Pilav
By: Filiz
Published: Thursday, December 10, 2009 - 3:37pm

Ingredients




Malzemeler

500 gr Kiyma
Bir tane soğan

Bir bardak Galeta unu

Bir tane yumurta

Tuz, karabiber.kekik, Kimyon

Preparation

1 Bir kaba alinan kiymaya rendelenmiş soğan, maydanoz, Galeta unu, Baharatlar, yumurta, tuz 2 Eklenir iyice yogrulur Küçük parçalar alinir köfte sekli verilir. 3 Izgara yada yağda kizartilir

About


cok degisik sekilde hazirlanabilir
turk mutfaginin vazgecilmezidir