İrmikli Elma Turtası

Ingredients

1 litre sut
9 yemek kasigi( 250 gr SELVA muz aromali) İrmik
6 yemek kasigi toz seker
1 yemek kasigi tereyagi
1 paket vanilya
1 limon kabugu rendesi
Karamel icin:
5 adet iri boy elma
1 su bardagi toz seker
50 gram tereyagi
1 su bardagi ceviz ici
1 tatli kasigi tarcin.

Preparation

1
İrmik, seker ve 1 litre sutu tencereye koyup karistirarak pisirin.Kaynamaya yakin limon kabugu rendesi ,vanilya,ve tere yagini ilave edin.Koyulasmaya basladiktan sonra ocagin altini kisip bir iki dakika daha kaynatin.
2
Tart kalibini veya yuvarlak borcam tepsiyi islatip pisirilen karisimi icine dokun. Kasikla yan duvarlari yuksektin.( resimli yapim asamasinda gorundugu gibi )
3
Buzdolabinda 5-10 dakika beklemeye alin.
4
Tavaya sekeri koyun ve hararetli ocak ustunde sekerleri eritin.Kehribar rengi alana dek pisirin.Karamelizasyon basladiginda tereyagini ekleyin ve karistirin.Cevizleri ilave edip bir iki karistirin.
5
Daha sonra dilimlenmis elmalari ve tarcini ekleyip suyunu cekinceye kadar soteleyin.
6
Daha once hazirlamis oldugunuz sutlu irmik tatlisinin uzerine duzgun bir sekilde dokun.
7
Nane yapraklari ile susleyip,buz gibi Limonata esliginde dilimleyerek servis edebilirsiniz.
.

About

Deneyin sevecesiniz..

Added:

Friday, November 15, 2013 - 7:52am

Creator:

Related Cooking Videos