Torta Con Camy Cream Alla Nutella. La Crema Per Eccelenza.
By: mariarosaria
Published: Monday, April 18, 2011 - 3:06am

Ingredients




Per il pan di spagna
5 uova
150 grams di zucchero
75 grams di farina 00
75 grams di fecola di patate
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
burro per lo stampo
Per la Camy cream
500 grams g mascarpone- 1 tubo di latte concentrato- 250 panna da montare

Preparation

1 Lavorare il mascarpone con un frullatore elettrico..Poi sempre montando versare a filo il latte condensato.. 2 Si otterrà una crema molto dolce.. 3 Aggiungere molto delicatamente ed in più volte la Panna Montata. 4 Tutto qua, la crema è pronta!!BUONISSIMA!!! 5 Per la versione con la Nutella, aggiungere la nutella su parte del conposto prima di aggiungere la panna montata. 6 Bagnare col rum i dischi di pand spagna, spalmare la camy cream alla Nutella. Coprire con l'altro disco e spalmare con la camy naturale. 7 Non ne resterà neanche una fetta.