Green Tea cookies (yeşil çaylı kurabiye)
By: ozguluntarifleri
Published: Tuesday, February 5, 2013 - 2:53am

Ingredients




1 yumurta
1 kahveci cay bardagi zeytinyagi
1 kahveci caybardagi pekmez
yarim kahveci cay bardagi yesilcay
1 cay kasigi karbonat veya kabartma tozu
3 su bardagi tam tahil unu veya kepekli un

Preparation

1 Oncelikle firini 160 C° isitin( kizgin firinda pisirelecek) butun hamur malzemesini,unu ilk etapra 2,5 subardagini ekleyerek yogurun.Sert ve dagilan bir hamur olmali.(biskuvi hamuru yumusak olmamali)hamur yumusak olursa kalan yarim bardak unu ilave edin. 2 Hamurun uzerini temiz bir bezle ortup 10-15 dakika bekletin.Hamuru merdaneyle 3 mm kalinliginda inceltin.Kurabiye kaliplariyla kesin yagli kagit serilmis firin tepsisine siralayin. 3 Onceden isitilmis firnda 10 dakika pisirip cikartin.Cayinizin yaninda afiyetle yemeye hazir .;-) 4 Ben birazcik pisirme suresini gecirmisim ama siz mutlaka sureye dikkat edin..

About

Yesil cayli kurabiyeyi cok sevdigim arkadasim Serap’in lezzetli somunlar blogunda gormustum hemen denemeliyim dedim;-)aromatik nefis bir lezzet.Yaptigim gun bitti ve ayni tariften esinlenerek, hamurun icine cay degilde Turk kahvesi ve granur kahve koydum. İnanilmaz nefis oldu. En kisa zamanda sizlerle paylasacagim. :smile: Sevgili arkadasimin linkini tiklarsaniz bir
birinden nefis lezzetlerini gorebilirsiniz…