Limonlu nefis kek
By: ozguluntarifleri
Published: Wednesday, March 6, 2013 - 4:27am

Ingredients




5 adet yumurta
3 adet limon
300 gr Seker
140 gr krema
80 gr tereyagi
240 gr un   (2,5 su bardagi veya 11 tepeleme yemek kasigi)
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
uzeri icin pudra sekeri

Preparation

1 Limonlarin sadece sari taraflarini rendeleyin bir tanesinin suyunu sıkın. 2 Un ,tuz ve kabartma tozunu ,karistirin. 3 Ayri bir kapta yumurta,seker,limon kabuklari ve suyunu mikserle cirpin. 4 Eritilmis tereyagi ve kremayi  ilave edip cirpmaya devam edin. 5 Kuru karisimi sivi karisimin ustune dokun ve karistirin. 6 Tereyagi ile kelepceli kalibi yaglayin. 7 Karisimi kaliba dokun ve daha onceden 180C° firinda  pisirin.(icinin pistigini ogrenmek icin kurdan testi uygulamayi unutmayin) 8 Soguduktan sonra uzerine pudra sekeri serpistirip ,dilimleyerek  cayinizin yaninda servis edin. 9 Afiyet olsun.