Beijinho Dolcetto Al Cocco
By: luciana
Published: Wednesday, February 9, 2011 - 5:13am

Ingredients




Beijinho (bacetto) è un dolcetto al cocco molto goloso e facile da fare, che si trova sempre nei complea
1 baratolo latte condensato
2 cucchiai burro
100 grams farina di cocco (50 g nell'impasto e 50 g per guarnire)

Preparation

1 Versate tutti gli ingredienti in una pentolina, mescolate bene, portatela in fuoco dolce mescolando sempre. 2 Quando l'impasto cominciare a stacarsi del fondo della pentola (10 minuti circa) spegnete il fuoco. 3 Ne versate su un piatto imburrato, e lasciatelo raffreddare.Poi fate delle palline (imburrate le mani prima cosi è più facile) e passatele nella farina di cocco. Metterle in pirottini di carta.Se volete ci si può decorare con un chiodino di garofano. 4 Spero che vi piaccia.