Testo s bundevom i keljom
By: radmila šćekić
Published: Saturday, December 7, 2013 - 6:14am

Ingredients




Potrebno je :
400 g testa
500 g kelja rezanog na trakice
200 g sveže žute bundeve izrezane na kockice
manja glavica luka
2 čena belog luka
ribani sir parmezan  ili ribani posni sir
ulje
začini

Preparation

1 U vreloj, slanoj vodi zakuvati testo, dodati malo ulja i kuvati 15-20 min 2 procediti  i  isprati u vodi 3 na 2-3 kašike ulja kratko upržiti sitno rezani luk (luk uvek malo posoliti , lepši okus ) ,dodati bundevu i kelj 4 dinstati 20-30 min  ; dolevati pomalo vode 5 začiniti , dodati malo bibera i kurkume 6 pomešati kelj i testeninu

About

Jednostavana i brzo pripremljena testenina