Chec Cu Ness Si Cardamom

Ingredients

Pentru blat:
4 albusuri
8 linguri zahar
o lingurita ness
2 linguri cafea preparata
o jumatate lingurita praf de copt
6 linguri faina
3 linguri cu alune, fara sare, maruntite
Pentru glazura:
4 galbenusuri
5 linguri zahar farin
o lingurita ness

Preparation

1
Batem bine albusurile cu zaharul.
2
Adaugam cacaua, nessul dizolvat in cafea,cardamomul si faina amestecata
3
Cu praful de copt.
4
Ungem o tava de chec cu ulei si o tapetam cu faina.
5
Turnam compozitia si deasupra repartizam alunele maruntite.
6
Introducem tava in cuptor.
7
Glazura:
8
Batem bine cu mixerul toate ingredientele pana obtinem o crema groasa.
9
Dupa ce checul a stat in cuptor 15 minute, scoatem tava si turnam
10
Deasupra , glazura.
11
Introducem din nou tava in cuptor si mai coacem 5-10 minute,
12
Pana se intareste putin glazura.
13
Scoatem checul, il lasam sa se raceasaca si il taiem cu un cutit trecut mereu prin apa.
14
Il putem pudra cu zahar farin vanilat.

Tools

.

Yield:

1.0 servings

Added:

Thursday, July 8, 2010 - 11:53pm

Creator:

Related Cooking Videos