Çilekli Pasta
Ingredients
Malzemeler
Kek icin;
3 • adet yumurta (oda sicakliginda)
1 • su bardagi seker
1/2 • su bardagi sut
1/2 • su bardagi sivi yag
1 •, 5 su bardagi un
1 • paket kabartma tozu
1 • paket vanilya
1 • limon kabugu rendesi
Krema malzemesi;
3 • su bardagi sut
1 • adet yumurta
4 • corba kasigi seker
3 • corba kasigi nisasta
1 • corba kasigi un
•vanilya
1 • paket krem santi
arasina koymak icin
500 grams • cilek
•beyaz damla cikolata
uzerini kaplamak icin
1 • paket cilekli kremsanti
Preparation
1
Beyaz kremanin yapilisi;
2
Krem santi haric tum malzemeleri karistirarak pisirin.
3
Yice soguyunca krem santiyi ekleyip mikserle 10-15 dakika cirp.
4
Beyaz krema kullanima hazirdir
5
Yapilisi;
6
Yumurta ve sekeri mikserle yuksek devirde koyu krema kivami olana kadar cirpin.
7
Sivi yag ve sutu yavas yavas ilave edip karisima yedirin.
8
Limon kabugunu ekleyip karistirin.
9
Kabartma tozu ve vanilya karistirilmis unu karisima ekleyip, kasikla yedirerene kadar karistirin.
10
Dikdortgen firin tepsiye yagli kagit kesin. Karisimi dokup her yeri esit olacak sekilde duzleyin.
11
Onceden isitilmis 175Cº firinda uzeri hafif kizarana kadar pisirin.
12
Biraz ilidiktan sonra kenarlarini kesip ortadan iki esit parcaya bolun.
13
Sonra her bir parcayi enlemesine ikiye kesin.(4 esit parca olacak)
14
Bir parcayi pasta tabagina alin. Onceden hazirlanmis kremadan bir miktar surup uzerine beyaz damla cikolata serpistirin.Ortadan ikiye kesilmis cilekleri siralayin.Diger parcayi uzerine kapatin. Ayni islemi parcalar bitinceye kadar uygulayin.
15
Uzerini kaplamak icin cilekli krem santiyi paketin uzerindeki tarife gore hazirlayip kaplayin. Uzerine dilimlenmis cilekleri siralayip zevkinize gore susleyin.
16
Gun buzdolabinda bekletip servis edin.Afiyet olsun.
.
About
Not;Cileklerin, pastanin uzerinde parlak ve daha dayanikli olmasi icin;
tart jolesi uygulayin
Yield:
8.0 servings
Added:
Monday, May 2, 2011 - 7:48am
