Çikolata Soslu Karemelli Etimek Tatlısı
By: ozguluntarifleri
Published: Monday, September 12, 2011 - 9:18am

Ingredients




Muhallebi icin;
•1litresut
•yarım su bardagi seker
•1 yumurta sarisi
•3 yemek kasigi un (tepeleme)
•2 yemek kasigi nisasta (tepeleme)
•1 paket vanilya
•1 yemek kasigi tereyagi
Serbet icin ;
• 1,5 su bardagi seker
• 2 su bardagi su
uzeri icin;
•1 paket krema
•160gr bitter cikolata
Taban icin;
•1 paket tuzsuz etimek

Preparation

1 1.Etimekleri dikdortgen borcam tepsiye dizeleyin. 2 2.Kisik ateste sekeri karistirarak eritin.Karemel rengini alinca suyu ilave edin. 3 3.Biraz kaynatip tepsideki etimeklerin uzerine gezdirerek dokun. 4 4.Muhallebi malzemelerini tencereye koyup karistirarak pisirin. 5 5.Ocaktan indirdikten sonra tereyagi ve vanilya  koyup mikserle 5-10 dakika cirpin. 6 6.Muhallebiyi etimeklerin uzerine esit sekilde dagitarak dokun. 7 7.Buzdolabina koyup 1 saat bekletin. 8 8.Cikolata sos icin  kremayi bir kaba koyup isitin.Cikolatalari ilave edip eritin belli bir kivam alinca  muhallebinin uzerine dokun dilimleyerek mevsim meyveleriyle birlikte servis edin. 9 Not;buzdolabinda bir gun bekletirseniz daha guzel oluyor.