Pita " Želja "

Ingredients

Sastojci:
Lisnato testo ...1 kom, Sir...250 gr, Praška šunka...150 gr, Slanina...50 gr, Kobasica...50 gr,
Šampinjoni...100 gr, Jaja...2 kom., Pavlaka...1 kom., Kečap...3 supene kašike, Origano i peršun po želji

Preparation

1
Priprema:
2
Sir narendati na krupno rende, prašku šunku, slaninu i kobasicu iseckati sitno kao i šampinjone. Tepsiju
3
nakvasiti vodom. Razviti donju koru od prve ploče lisnatog testa i staviti je u tepsiju. Donju koru namazati
4
kečapom i na nju staviti nadev od praške šunke, kobasice, slanine, šampinjona i sira.
5
Posuti origanom. Prekriti razvaljanom drugom pločom lisnatog testa. Iseći pitu na komade. Umutiti dva jaja i pavlaku, po ukusu posoliti. Preliti preko gornje kore.
6
Peći 45 minuta u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni. Po potrebi temperaturu smanjiti.
7
Napomena:
8
Po želji i mašti nadev može biti od mlevenog mesa, povrća ili tunjevine.
.

Added:

Wednesday, February 8, 2012 - 12:55am

Creator:

Related Cooking Videos