Pork Butt
By: Barnaby Dorfman

Information
Translations: Cūkgaļas Butt, Kiaulienos Butt, Carne de porc Butt, Svinjski Butt, Heo Butt, Varkensvlees Butt, पोर्क पिछवाड़ा, Butt carne de porco, Свинина Батт, Χοιρινό Butt, لحم الخنزير بعقب, 돼지고기 궁둥이, Vepřové Butt, Baboy kulata, 猪肉对接, Cles de porc, Svinjina Butt, Bravčové Butt, חזיר באט, Fläskkött Butt, Свињски пикавац, 豚バット, Porc Butt, Svinekjøtt Butt, Culos de cerdo, Свинина Батт, Sianliha Butt, Свинско Butt


Tasting Notes
Substitutes: Pork shoulder